'2018 하동군 식재료 직거래 산지페어' 개최
'2018 하동군 식재료 직거래 산지페어' 개최
  • 유은영 기자 you@newsfarm.co.kr
  • 승인 2018.10.17 09:17
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aT, 외식과 농업간 가교 역할
안산, 해남서 잇달아 열려
올해 9월 익산에서 개최된 직거래 산지페어 현장.
올해 9월 익산에서 개최된 직거래 산지페어 현장.

(한국농업신문=유은영 기자) 경남 하동에서 외식업계와 농가의 만남의 장(場)이 열린다.

한국농수산식품유통공사(aT, 사장 이병호)는 16~17일 경상남도 하동군에서 '식재료 직거래 산지페어'를 개최한다.

식거래 산지페어는 산지(産地)에서 국내 외식업계 바이어와 생산업체의 만남을 주선해 외식업계에는 안전하고 품질 좋은 국산 식재료를 합리적인 가격으로 구매할 수 있는 기회를 제공하고, 식재료 생산업계에는 안정적인 판로를 제공하며 외식과 농업간 가교 역할을 해왔다.

이번 하동 행사에는 한국외식업중앙회 여주시지부, 한국외식업중앙회 광주광역시 광산구지부 관계자 50여명이 이틀 동안 하동군의 유력 생산업체들을 방문하며 식재료 직거래 상담을 진행할 예정이다.

주요 방문업체는 남경오가닉팜(버섯), 슬로푸드(매실), 섬진강자연재첩수산(재첩) 등이며, 일정 중 참가 바이어와 하동군 생산업체간의 식재료 구매약정 체결이 진행될 예정이다.

산지페어는 이번 하동군에 이어 안산, 해남 등에서 열린다.

백진석 aT 식품수출이사는 “산지페어는 외식업계와 농가간 상생에 중점을 두고 추진하는 사업이다”며 “앞으로도 이러한 외식-산지 간 협업과 소통을 통해 농가소득 증대와 외식업계 경쟁력 강화에 이바지하겠다”라고 전했다.


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