실용화재단, ‘우리맛닭’ 시식회 실시
실용화재단, ‘우리맛닭’ 시식회 실시
  • 이도현 dhlee@newsfarm.co.kr
  • 승인 2014.07.23 10:14
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농업기술실용화재단은 aT한국농수산식품유통공사와 함께 지난 14일부터 일주일간 AK플라자 분당점(식품관)에서 초복맞이 ‘우리맛닭’ 판매 및 홍보 행사를 실시했다고 밝혔다.

이 행사는 기술이전업체의 판로개척을 지원하는 농업기술실용화재단의 ‘신기술제품 유통활성화 사업’의 일환으로, ‘우리맛닭’ 기술이전업체 소래영농조합법인(대표 김연수)과 가공업체 큰나무팜(대표 조갑연)의 제품으로 진행됐다.

이날 선보인 제품은 ‘우리맛닭’ 생닭, 삼계탕, 무청시래기 매운찜닭, 간장찜닭 등 네가지 이다. ‘우리맛닭’은 농촌진흥청 연구진이 15년간에 걸쳐 순종을 복원·교배한 품종이다.