“검정찰벼 누룽지 향 일품”

충북도농업기술원(원장 김태중)은 도내 재배 흑찰벼 중 최고 수량 품종인 청풍흑찰을 비롯해 청풍흑향찰 등 2014년 생산 우량 종자를 도내 재배 희망 농가에 보급할 계획이라고 밝혔다. 보급할 품종은 청풍흑향찰벼 1300kg, 청풍흑찰벼 1500kg, 대보벼 5460kg, 백옥찰벼 460kg, 동진찰벼 530kg 등 5품종 9250kg 이다. 재배를 희망하는 농가는 오는 23일까지 해당 시․군 농업기술센터를 통해 신청하면 된다.

올해 보급하는 종자 중 청풍흑향찰은 2014년에 도 농업기술원이 육성해 신품종 등록한 검정 찰벼로 구수한 누룽지 향이 일품이다. 다수성(539kg/10a)으로 중․만생종이며, 안토시아닌 함량이 258mg/100g으로 교배모본인 흑선찰보다 1.8배, 항산화성분도 20~30% 많아 특수미 시장에 새바람을 일으킬 것으로 기대하고 있다.

청풍흑찰은 도 농업기술원이 2010년에 개발 등록한 품종으로 현미 수량이 580kg/10a 정도로 검정 찰벼 중 국내 최대 수량을 자랑하고 있다. 병해에 비교적 강해 지난해 청주, 충주, 진천, 음성 등 도내에서만 1000ha 이상 재배됐다.

대보벼는 농촌진흥청에서 개발한 최고품질 품종 중 하나로서 키가 63cm로 작아 도복에 강하고 쌀수량이 593kg/10a로 다수확이다. 단백질 함량과 밥맛이 우수한 특징이 있고 흰잎마름병, 줄무늬잎마름병에 저항성으로 호품벼를 대체할 품종으로 주목받고 있다.

동진찰벼와 백옥찰벼도 농촌진흥청이 개발해 보급하는 품종이다. 주의할 점은 찰벼의 경우 메소트리온, 벤조비사이클론 계열의 제초제를 살포하면 약해가 발생하므로 제초제 선택 시 각별히 주의를 기울여야 한다.