한국식품연구원은 김병삼 책임연구원이 세계적인 인명사전인 ‘마르퀴즈 후즈 후 인 더 월드’에 선정·등재됐다고 밝혔다.

마르퀴즈 후즈 후 측은 김 박사가 과학기술분야에서 u-Food 스마트 품질모니터링기술, 식품 콜드체인 및 안전유통 기술 등 선도적 혁신기술 개발을 통해 식품산업에 크게 기여한 공로를 높게 평가해 선정했다고 전했다.

김 박사는 국가연구개발 100대 우수성과 선정(2013), 산업기술연구회 최우수연구자상 수상(2014), 대한민국 농업과학기술상 대통령 표창 수상(2002), 한국과학기술단체총연합회 우수논문상 수상(2008) 등 다수의 수상 이력이 있다.

이은용 기자 ley@newsfarm.co.kr